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不明原因的小紅疹、眼睛癢、怎麼睡也睡不飽⋯⋯?小心,身體已經在慢性發炎。 隨著年齡漸長,慢性發炎如同星星之火,若置之不理,可能爆發嚴重疾病,如癌症、失智、心臟病都被發現與慢性發炎有關。 對抗慢性發炎,儲值健康從餐桌開始。這集節目我們邀請吳映蓉博士,介紹對抗慢性發炎最關鍵的六大營養素,以及就算外食,也能實踐在日常生活。 吳映蓉博士分享: - 對抗慢性發炎,人體需要的六大營養素 - 外食族如何配置餐盤、安排進食順序? - 蛋白質吃太多傷腎? - 維生素D能抗老? - 台灣料理也能吃成地中海飲食? - 調整自律神經失調可以靠吃? 主持人:《慢老》作者、天下雜誌網路專欄作者 黃惠如 來賓:台灣營養基金會執行長、台北醫學大學保健營養系兼任助理教授 吳映蓉 製作團隊:張雅媛、劉駿逸 *訂閱天下全閱讀:https://bit.ly/3STpEpV *下載天下雜誌App:https://bit.ly/3ELcwhX *意見信箱:bill@cw.com.tw -- Hosting provided by SoundOn

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